Mat

Förbered en snabb och välsmakande svampkaka med jordgubbar

43views

Detta enkla recept på svampkaka med jordgubbar är perfekt för alla som vill förbereda en utsökt efterrätt snabbt och utan mycket ansträngning. Den resulterande svampen är lätt, fluffig och full av färska jordgubbar som ger sötma och saftighet.

Ingredienser

  • 7 ägg
  • 200 g halvgrovt mjöl
  • 200 g mannagrynssocker
  • 7 matskedar olja
  • 7 matskedar varmt vatten
  • 1 matsked bakpulver
  • Färska jordgubbar, skivade

Tillvägagångssätt

1) Förbereda degen: Separera äggvitorna från äggulorna. Vispa äggulorna med sockret till en skummig massa. Tillsätt oljan och det heta vattnet och blanda ordentligt igen. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och blanda väl till en jämn smet.

2) Arbeta i snön: Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner den styva snön i smeten för att hålla blandningen luftig.

3) Bakning: Häll upp smeten på en plåt med smörat bakplåtspapper. Fördela de skivade jordgubbarna jämnt över degen. Grädda i en förvärmd ugn på 170°C tills en spett som sticks in i smeten kommer ut ren, ca 20-25 minuter.

4) Avsluta: Låt svampen svalna direkt på bakplåtspappret. Sedan kan du flytta över den till ett fat och servera.

Prova också:

Slutsats

Strawberry Shortcake är en bra lösning för en enkel och snabb efterrätt som kommer att söta alla sammankomster med familj eller vänner. Den är tillräckligt enkel för även nybörjare, men ändå tillräckligt god för att tillfredsställa även de mest krävande sötsugna.

Leave a Response

Anna

Anna

Anna
Hej, jag heter Anna och jag är glad att välkomna dig till min webbplats med användbara tips om matlagning, trädgård och hem. Sedan barnsben har jag varit fascinerad av kulinariska experiment och att ta hand om växter, och det har varit en integrerad del av mitt liv sedan dess. I varje artikel jag skriver försöker jag dela med mig av min kunskap och erfarenhet för att hjälpa dig att göra ditt kök till en magisk plats, din trädgård till ett hörn av glädje och ditt hem mysigt och välkomnande.