Den spillda kakan är så god att du kommer att göra den varje dag: Snabbt och enkelt recept med sylt
Vi ger dig en unik version av en spillkaka som är så god att du kommer att vilja göra den varje dag. Vi hittade receptet på YouTube och det är snabbt och enkelt att tillaga. Tack vare aprikosmarmeladen i smeten blir pajen saftig, saftig och otroligt god.
Vad du behöver:
- Ägg: 2 stycken
- 50 g strösocker
- Vaniljsocker: 8 g
- Mjölk: 50 ml
- Olja: 50 ml
- Bakpulver: 10 g
- Mjukt mjöl: 110 g
- Aprikosmarmelad: 100 g
- Kokosnöt för strössel
- Smör och mjöl för att smörja och mjöla formen
Så här går du tillväga:
1) Vispa ägg med granulat och vaniljsocker i en stor skål tills det blir skummigt.
2) Tillsätt mjölk och olja och blanda.
3) Rör gradvis in siktat mjöl och bakpulver tills en smidig deg bildas.
4) Smörj en bakform med smör och pudra den med mjöl.
5) Häll hälften av smeten i formen.
6) Fördela aprikosmarmeladen jämnt över smeten.
7) Häll över resten av smeten och grädda i en förvärmd ugn på 180 °C i ca 30 minuter.
8) Efter gräddningen penslas kakan med vatten blandat med lite sylt och strösslas med kokosnöt.
Slutsats
Denna spillda tårta är den perfekta lösningen för alla som letar efter en snabb, enkel men ändå otroligt god efterrätt. Med sin enkla tillagning och fantastiska smak kommer du att älska den vid första tuggan.
